愛犬のための手作りレシピ3

1.じゃがいもとキノコの肉煮込み
2.そぼろごはん

★ 1.じゃがいもとキノコの肉煮込み ★

★ 材 料 ★
じゃがいも 1個
牛肉 200g
舞茸 20g
パセリ 2枚
えのき茸 1/3袋
オリーブオイル 少々
1.じゃがいも:きれいに洗って皮ごと薄くスライスする。
ワンちゃんの食べやすい大きさに割崩す。
2.舞茸、えのき茸、パセリ:きれいに洗い細かく刻む。
3.肉:ワンちゃんの食べやすい大きさに切る。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを柔らかくなるまでよくソテーする。肉、キノコ類を加えてさっと炒め、100ccの水を加え、沸騰したら火を止めて仕上げにパセリをふる。
*肉は残り肉を使うと経済的♪

★ 2.そぼろごはん ★

★ 材 料 ★
鶏ひき肉 100g
ひき肉(牛か豚) 100g
ブロッコリ 2房
発芽米と白米(炊いたもの)お椀1杯分
オリーブオイル 大さじ2
1.ブロッコリ:きれいに洗い、さっと湯がいて、みじん切りにしておく。
2.フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒め、木べらでポロポロになるように ひき肉をくずす。
火を止めたらごはんを入れて、混ぜ合わせる。
混ぜ合わせた上にブロッコリをのせて出来上がり。
*残ったひき肉があれば簡単に出来る一品♪










