愛犬のための手作りレシピ12
１．肉と野菜のシチュー
２．炒り豆腐
★ １．肉と野菜のシチュー ★
★ 材 料 ★
鶏胸肉 １００g
牛もも赤身肉 １００g
じゃがいも １／２個
ブロッコリ １／２個
にんじん １／３本
１．ブロッコリー：柔らかく茹でて、細かく刻む。
２．にんじん、じゃがいも：きれいに洗って、角切りにする。
３．にんじんとじゃがいもを茹で串が通るくらいになったら肉を入れてあくを取る。
４．肉に火が通ったらブロッコリーを入れて火を止め、３分程蒸らす。
＊肉も野菜もたっぷりで大喜び♪
★ ２．炒り豆腐 ★
★ 材 料 ★
乾燥ひじき ５０g
豆腐 １／２丁
たまご １個
にんじん １／３本
１．ひじき：たっぷりの水でもどし、ざるに取ってきれいに洗って水で茹でる。
２．にんじん：すりおろしておく。
３．フライパンにオリーブオイルを敷いて、ひじきを炒める。
４．ひじきに火が通ったら水切りした豆腐を加え、豆腐をつぶしながら水分がなくなるまで炒る。
5．(4)に溶き卵を入れ、たまごに火が通ったら火からおろし、すりおろしたにんじんを混ぜる。
＊ワンちゃんはお豆腐が大好き♪
